Syrop bezalkoholowy – powstały płyn przecedzamy przez gazę. Wyciskamy z pędów „każdą kropelkę”. Wlewamy do wyparzonej szklanej butelki lub słoika. Zamykamy. Pędy wyrzucamy. Syrop bezalkoholowy i nalewka – syrop wykonujemy jak w punkcie 1, ale pędów nie wyrzucamy, tylko zalewamy alkoholem. Aromatyczny syrop z młodych pędów sosny to specyfik, który działa wykrztuśnie i bakteriobójczo. Świetnie sprawdza się więc w zapaleniu górnych dróg oddechowych, gdy męczy cię chrypka i ból gardła. Olejek sosnowy ułatwia z kolei oddychanie, pomaga więc w przypadku zatkanego nosa. PRZEPIS NA SYROP Z PĄCZKÓW SOSNY. Składniki: - pączki sosny (zbieramy ich w zależności jakie mamy zapotrzebowanie na syrop), - cukier, - czysty słoik (najlepiej kilku litrowy). Wykonanie: 1.Zerwane młode pędy sosny delikatnie myjemy pod bieżącą wodą i kroimy na kawałki wielkości centymetra. Syrop z pędów sosny jest znany naszym prababciom i babciom. Używany był zawsze podczas przeziębienia i kaszlu. Dodatkowo jego zdrowotne właściwości pozytywnie wpływają na nasz organizm i normują gospodarkę wodną, mają działanie bakteriobójcze oraz poprawiają odporność. Wydrukuj Syrop z pędów sosny napisała: Martyna 5,0 rating based on 1 rating V VG GF DF Zdrowy syrop Syrop z sosny to jeden z moich ulubionych domowych specyfików. Pomijając jego prozdrowotne właściwości (głównie na kaszel i przeziebienia), jego zapach kojarzy mi się po prostu z wakacjami, więc od razu czuję się zdrowszy. Przepis na ten syrop pini* jest banalnie prosty. Kup teraz na Allegro.pl za 9,99 zł - SYROP Z PĄCZKÓW SOSNY ekologiczny 270ml DARYNATURY (13536725436). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect! Alkoholmel Pini: do 100 ml wyciągu alkoholowego z sosny (lub innego drzewa iglastego) wlać 100 ml miodu i ewentualnie 50 ml soku cytrynowego, wymieszać. Zażywać 4-6 razy dz. po 1 łyżce. Dzieciom podawać 2-3 łyżeczki leku kilka razy dz. Syrop sosnowy - Sirupus Pini (modrzewiowy – Sir. Laricis, jodłowy –Sir. Abietis, świerkowy - Sir. Problem z odkrztuszaniem? Poznaj Pąki Sosny. Ta część Sosny Zwyczajnej wykazuje właściwości wykrztuśnie, pomocne w przypadku zalegającej wydzieliny. W przypadku kaszlu mokrego – stosuj syrop 3 razy dziennie do godzin popołudniowych. Pamiętaj też o wcześniej wspomnianym nawodnieniu! Inhalacje Po kilku dniach pędy zaczną puszczać soki. Jednak odczekaj cztery tygodnie i dopiero wtedy przelej syrop do ciemnych butelek. Trzymaj go w chłodnym miejscu aż do grudnia. Oczywiście pić go można już wcześniej, bo jest to lekarstwo na jesienne przeziębienia. Syropu z pędów sosny można wypić do czterech łyżeczek dziennie. A to one sprawiają, że ludzki organizm się wzmacnia. Syrop świetnie smakuje dodany do herbaty, czy z naleśnikami. Co jest potrzebne do jego przygotowania? Otóż są to: 1 kg pędów sosny, 800 g cukru. Co trzeba na początku zrobić? Otóż na samym początku trzeba te młode pędy sosny oczyścić z brązowych łusek. 7YzcK. Sosna zwyczajna to wiecznie zielone drzewo w medycynie naturalnej znane jako środek wykrztuśny, moczopędny, antyseptyczny i przeciwbakteryjny. Napary, wywary, nalewki czy syropy z sosny od wieków wykorzystywane są w medycynie naturalnej jako środki wykrztuśne (stymulują rzęski nabłonka błon śluzowych), moczopędne oraz dezynfekcyjne, antyseptyczne i bakteriobójcze w chorobach gardła i jamy ustnej. Poleca się je w lekkich nieżytach górnych dróg oddechowych, żołądka, jelit i dróg moczowych. Z kolei olejek sosnowy działa bakteriobójczo, wykrztuśnie i przeciwskurczowo, stąd sięga się po niego jako aerozol w infekcjach gardła, krtani i oskrzeli. Nic dziwnego, że wodny wyciąg z kory sosny nadmorskiej - Pinus pinaster Solander - został opatentowany jako Pycnogenol. Na szczęście powszechna w Polsce odmiana sosny Pinus sylvestris nie ustępuje tej nadmorskiej pod względem właściwości zdrowotnych. Sosna zwyczajna - charakterystyka Pozyskiwane z sosny surowce lecznicze to prawdziwe bomby cennych składników odżywczych. Jej pędy zawierają cenny olejek eteryczny, garbniki, substancje żywicowe i goryczowe, karoten oraz witaminę C. Z kolei wyciąg z kory zawiera głównie procyjanidynę (70%) oraz polifenole i flawonoidy (w tym lignany) o silnych właściwościach antyoksydacyjnych, przeciwbakteryjnych, przeciwwirusowych, antynowotworowych, przeciwzapalnych i przeciwalergicznych1. Natomiast pozyskiwany w procesie destylacji z parą wodną igieł, szczytowych gałązek i szyszek sosny olejek eteryczny to doskonałe źródło monoterpenów, takich jak limonen, borneol czy kamfora, które mają właściwości rozgrzewające2. Sosna zwyczajna - właściwości Wzmocnienie organizmu Kora sosny okazuje się być szczególnie obiecującym źródłem prozdrowotnych składników. W jednym z badań wykazano, że pochodzące z niej fenole są doskonałymi przeciwutleniaczami oraz skutecznie hamują tworzenie się prozapalnego mediatora - prostaglandyny3. Inni badacze doszli do wniosku, że choć dokładne mechanizmy działania składników ekstraktów z kory sosny nie są znane, mają one ewidentnie wielki potencjał jako składnik leków przeciwutleniających, przeciwzapalnych, sercowo-naczyniowych, neuroochronnych i przeciwnowotworowych - zwłaszcza że póki co nie zgłoszono ich poważnych działań niepożądanych4. Wsparcie odporności Ze względu na wykazany w badaniach bogaty i różnorodny skład uważa się, że surowce pozyskiwane z sosny zwyczajnej mogą zapobiegać niektórym chorobom przewlekłym związanym z procesami starzenia się5. Być może to ogólnoustrojowe działanie sprawia, że sosnę tak chętnie wykorzystuje się przy przeziębieniach i schorzeniach, którym towarzyszą kaszel, stan zapalny czy podrażnienie błon śluzowych. Istotnie, badania wskazują, że olejek działa stymulująco na układ immunologiczny i można znaleźć go na etykietach preparatów stosowanych w profilaktyce i terapii chorób układu oddechowego, zaburzeń wydzielania żółci, stanach skurczowych dróg żółciowych czy niestrawności6. Właściwości przeciwzapalne Choć obecnie trochę rzadziej ekstrakty z sosny dodaje się do maści czy kremów stosowanych przy stanach zapalnych, badania potwierdzają, że mogą one łagodzić tego typu dolegliwości (np. reumatyczne, nerwobóle, nadwerężenia mięśni). Okazuje się, że kora sosny zawiera związki hamujące wytwarzanie mediatorów stanu zapalnego7. Właściwości przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne Olejek sosnowy jest często stosowany jako naturalny środek dezynfekujący i odkażający, neutralizujący bakterie, wirusy i grzyby. Może być skuteczny w przypadku grzybów i bakterii Candida albicans, Enterobacter aerogenes, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae czy Staphylococcus aureus8. Właściwości przeciwnowotworowe W jednym z badań stwierdzono, że ekstrakt z igieł sosny zwyczajnej na komórki rakowe w przypadku nowotworu piersi, a jeszcze silniejszy efekt wykazuje olejek eteryczny - zarówno w przypadku nowotworu HER2-dodatniego, jak i HER2-ujemnego. Zdaniem autorów jest to najsilniejszy efekt cytotoksyczny ze wszystkich mierzonych do tej pory ekstraktów pochodzących z różnych gatunków sosny, a ekstrakt z igieł sosny zwyczajnej i olejek eteryczny wykazują potencjał jako środki chemoprewencyjne lub chemoterapeutyczne w przypadku guzów gruczołu mlekowego, które nie reagują na leczenie endokrynne9. Sosna zwyczajna - zastosowanie, przepisy Inni badacze stwierdzili z kolei, że leelamina wyizolowana z kory sosny wykazuje silne wielokierunkowe działanie przeciwnowotworowe na czerniaka złośliwego. Substancja ta w tym samym czasie hamuje aktywność 3 głównych ścieżek sygnałowych w komórkach czerniaka, które w ok. 70% regulują rozwój tej choroby. Dzięki ich zablokowaniu transport wewnątrzkomórkowego cholesterolu niezbędnego do wzrostu czerniaka zostaje zablokowany, a sam nowotwór obumiera10. Syrop z pędów sosny Umyj i pokrój na małe kawałki tyle pędów sosny, by zajęły litrowy słoik. Aby szybciej puściły sok, możesz ugniatać je drewnianym tłuczkiem. Następnie w słoiku układaj na przemian warstwy pędów i cukru (ok. 3 cm sosny posyp 4 łyżeczkami cukru). Zakręć słoik i odstaw w dobrze nasłonecznione miejsce na tydzień (przy słonecznej pogodzie) lub dłużej. Następnie powstały syrop zlej do mniejszego słoiczka. Przechowuj w chłodnym i zaciemnionym miejscu. W razie przeziębienia, zapalenia gardła, chrypki lub kaszlu dodawaj łyżkę syropu do herbaty lub spożywaj po posiłku (jednak nie więcej niż 3 łyżki stołowe dziennie). Inhalacje W 0,5 l wody zaparz 3 łyżki igliwia sosnowego. Następnie przelej całość do miski i wdychaj opary pod przykryciem z ręcznika przez 10-30 min. Do gorącej wody możesz też dodać kilka kropel gotowego olejku eterycznego. Takie inhalacje działają korzystnie na podrażnione błony śluzowe i ułatwiają oddychanie. Napar z igliwia 2 łyżki świeżych, dokładnie rozdrobnionych i umytych igieł sosny zalej szklanką wrzącej wody. Odstaw pod przykryciem do zaparzenia, a po ostygnięciu odcedź. Pamiętaj, by pić napar bezpośrednio po przygotowaniu. Miód sosnowy Zalej w garnku 1 kg młodych pędów sosny 4 l wody i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez 30 min. Odstaw na 24 godz. do naciągnięcia. Następnie odcedź i dodaj do odwaru 1 kg cukru. Gotuj całość do zgęstnienia i przelej do słoików, zamykając je szczelnie zakrętką. Pozostaw słoiki do góry dnem do zupełnego ostygnięcia miodu. Stosuj go w razie podrażnienia gardła i kaszlu. Do kąpieli Igliwie sosny przygotowane do inhalacji można również dolać do wanny z gorącą wodą. Taka kąpiel działa rozgrzewająco, łagodzi dolegliwości reumatyczne i bólowe. Wykazuje również ogólne działanie wzmacniające i może być pomocna w niektórych chorobach skóry (łuszczycy, grzybicy czy łojotoku). Metryczka Występowanie: powszechnie w całej Europie, także na terenach górskich. Surowiec leczniczy: młode pędy (Pini gemmae), pozyskiwany z pędów i igliwia olejek (Pini silvestris oleum), żywica (P. sylvestris balsamum), kora (P. cortex). Pora zbioru: pędy można zbierać od lutego, kiedy pokryte są jeszcze łuskami i żywicą, ale nie wypuściły jeszcze igieł. Zwykle robi się to jednak na początku maja. Natomiast korę najlepiej pozyskiwać po roztopach, gdy puści już soki. Ważne: preparaty z pąków sosny są przeciwwskazane w niektórych chorobach nerek, mogą też powodować reakcje alergiczne. Podczas ciąży i karmienia piersią ich stosowanie należy skonsultować z lekarzem. Z kolei ekstrakt z kory sosny może powodować rozdrażnienie i zmęczenie lub wchodzić w interakcje z lekami, a olejek sosnowy podrażnia skórę i błony śluzowe, czy nawet (w dużych dawkach) powoduje problemy z pracą ośrodkowego układu nerwowego i stany depresyjne. Bibliografia Magn. Reson. Chem 2006; 44: 633-636; J. Agric. Food Chem. 1999; 47 (10); 3954-3962; Phytochemistry 1996; 4: 1185-1189 Journal of Essential Oil Research 2000; 12 (5): 559-565 J. Agric. Food Chem. 2005; 53 (15): 5922-5931 J Pharmacol Exp Ther 2015; 353 (1): 9-16 Nutr Cancer. 2006; 56 (2): 162-71 Post Fitoter 2012; (4): 211-215 J. Agric. Food Chem 2004; 52 (25): 7532- 7540 J Ethnopharmacology 2002; 83 (1-2): 73-77; Rev Ital EPPOS 1991; 4:37-49; Int J Aromather 2004; 14:192-7; Pharm Weekbl Sci 1986; 8: 289-92 Pharmacogn Mag. 2015; 11 (Suppl 2): S290-S29 Mol Cancer Ther 2014; 13 (7): 1690-703; Mol Cancer Ther. 2014; 13 (7): 1679-89. Zdjęcie tytułowe: victoriamew / Pixabay Syrop z sosny jest naturalnym środkiem o leczniczych właściwościach. Można stosować go profilaktycznie oraz wspomagająco w leczeniu niektórych sosnowy jest przygotowywany z młodych pędów sosny. Należy zbierać je na przełomie maja i kwietnia. Powinny posiadać one jasnozielone zabarwienie oraz brązową, lepką łupinkę. Pędy sosny powinny być przycinane za pomocą ostrego noża lub sekatora. Najlepsze pędy posiadają długość wynoszącą do 12 cm. Dłuższe pędy nie są tak soczyste. Nie powinno się zbierać wszystkich pędów z jednej sosny, ponieważ prowadzi to do uszkodzenia drzewa. Pędy powinny być zbierane w Czytaj dalej ▼Przepis na syrop sosnowy Do przygotowania syropu sosnowego potrzebne będą młode pędy sosny, cukier oraz niewielka ilość wody. Zerwane młode pędy należy delikatnie umyć pod bieżącą wodą i pokroić na kawałki. Kawałki powinny mieć wielkość 1 cm. Pędy szybko puszczają sok jeżeli zostaną ugniecione drewnianym tłuczkiem. W litrowym słoiku należy układać naprzemiennie warstwę pędów i cukru. Warstwa pędów sosnowych powinna posiadać grubość równą około 3 cm. Należy posypać warstwę czterema łyżeczkami cukru Na zakończenie należy dodać odrobinę wody. Zakręcony słoik należy odstawić w dobrze nasłonecznione miejsce na 7 dni. Gotowy syrop należy przelać do mniejszego słoiczka. Należy przechowywać słodkie lekarstwo w chłodnym i zaciemnionym miejscu nawet do kilku zawiera syrop z sosny ? Syrop z sosny zawiera węglowodany, witaminę C i sole mineralne. W skład gęstego, słodkiego lekarstwa wchodzą również flawonoidy i gorycze. Węglowodany dodają energii osłabionemu organizmowi. Witamina C działa przeciwutleniająco oraz wzmacnia odporność. Sole mineralne regulują natomiast wodną gospodarkę organizmu, a także korzystnie wpływają na kości. Flawonoidy są związkami organicznemu posiadającymi działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Działają one także rozkurczowo i moczopędnie. Niewielkie ilości goryczy pobudzają apetyt oraz wzmacniają organizm i wykazują uspokajające warto go stosować ? Młode pędy sosny wykorzystywane do przygotowywania syropu są bogatym źródłem soli mineralnych, węglowodanów i witaminy C. Wspomniane składniki organiczne pomagają uchronić się przed antybiotykoterapią. Syrop z sosny wspomaga leczenie przeziębień i nieżytu dróg oddechowych. Gęste i słodkie lekarstwo było stosowane już przez prababcie i babcie. Aromatyczny syrop posiada wykrztuśne i antybakteryjne właściwości. Warto stosować syrop z sosny w przypadku objawów zapalenia gardła i innych problemów z górnymi drogami oddechowymi (np. przeziębienie, kaszel, chrypka, zapalenie oskrzeli, grypa, katar, osłabienie, dreszcze). Syrop zawiera olejek sosnowy oraz udrożnia drogi oddechowe. Składniki organiczne wchodzące w skład syropu skutecznie wzmacniają układ odpornościowy. Dawkowanie syropu z sosny Słodki syrop z sosny może być stosowany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Dorośli powinni zażywać jedną łyżeczkę syropu około 3-4 razy w ciągu doby. Dzieciom należy podawać dziennie dokładnie trzy łyżeczki w ciągu dnia. Syrop z sosny jest naturalnym środkiem o leczniczych właściwościach. Można stosować go profilaktycznie oraz wspomagająco w leczeniu... Syrop z sosny warto mieć pod ręką, gdy nastanie czas przeziębień. Przyda się wtedy jako doskonały środek na kaszel. Teraz jest najlepszy czas na jego wykonanie! Syrop z pędów sosny – domowe lekarstwo na kaszel i przeziębienie - zwany jest także syropem majowym, bowiem w połowie maja pędy osiągają odpowiednią długość, około 12 cm. Są też wtedy najbardziej soczyste. Dłuższe będą miały już mniej soku. Niektórzy zielarze – gemmoterapeuci, zajmujący się pozyskiwaniem pączków różnych roślin – mają odmienne zdanie, kiedy zbierać pączki. Uważają, że już w marcu można zebrać malutkie pędy i przygotować syrop z pączków sosny. Najczęściej zbieramy pędy z młodej sosny pospolitej Pinus silvestris, która jest drzewem dominującym w polskim krajobrazie. Pamiętajmy, że niektóre gatunki sosny są prawnie chronione. Nie zbieramy więc pędów i szyszek limby, kosodrzewiny czy sosny błotnej. Zbierane przyrosty powinny być jasnozielone z brązową, lepką łupinką. Kierując się troską o drzewo, nie zrywajmy pączków tylko z jednej sosny. Omijajmy również drzewa rosnące przy drogach narażone na zanieczyszczenia. Do zbioru pędów z młodej sosny potrzebny będzie ostry nóż, kosz i rękawiczki ochronne, bowiem po odcięciu pędu wypłynie spora ilość lepkiego olejku Po zerwaniu młodych pędów delikatnie je myjemy pod bieżącą wodą i kroimy na kawałki wielkości centymetra. Innym sposobem na to, żeby pędy szybciej puściły sok, jest ugniatanie ich drewnianym tłuczkiem. Następnie w słoiku układamy na przemian warstwy pędów i cukru (warstwę pędów grubości 3 cm posypujemy 4 łyżeczkami cukru). Na koniec można dodać odrobinę wody. Słoik lekko zakręcamy (lub zabezpieczamy gazą) i odstawiamy w dobrze nasłonecznione miejsce na około tydzień (przy słonecznej pogodzie) lub dłużej (jeśli na zewnątrz jest pochmurno i deszczowo). Według innych przepisów, zaraz po tym gdy w słoju pojawi się sok, należy przenieść go do ciemnego miejsca na ok. 4 tygodnie. Po upływie tego czasu zlewamy do mniejszego słoiczka powstały syrop (że jest gotowy poznasz po złocistym, herbacianym kolorze). Przechowywany w chłodnym i zaciemnionym miejscu nie straci właściwości leczniczych nawet przez kilka lat. Syrop z pędów sosny stosowany jest na kaszel i chrypkę. Dzięki wykrztuśnemu działaniu, pomaga złagodzić stany zapalne górnych dróg oddechowych. Napary, nalewki i syrop z młodych pędów sosny to niezastąpione naturalne lekarstwo na stany zapalne i gorączkowe. Specyfiki łagodzą bóle stawów i mięśni, działają rozgrzewająco, wzmacniają osłabiony organizm i dodają energii. Stosowane są na dolegliwości nefrologiczne, działają moczopędnie i przeciwbiegunkowo. Stosowanie profilaktycznie (cały rok) na odporność: 1 łyżka dziennie (dzieci 1 łyżeczka). Przy chorobie dawka razy 3-4. Syrop z czubków sosny, oprócz właściwości leczniczych, posiada walory smakowe. Można polewać nim desery, dodawać do napojów, wzbogacać smak naleśników. Masz swój przepis na pączki sosny? Podziel się © Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.